Le manoir du lys
Le manoir du lys
Le manoir du lys
Le manoir du lys
Le manoir du lys
Øjeblik - vi henter hoteller til dig!
  • Michelinstjerne siden 1998
  • Normannisk bindingsværksidyl
  • Swimmingpool i haven
cd top arrow

Det gode liv i Normandiet

6 dages kør selv-ferie på 4-stjernet hotel med egen Michelinrestaurant ved Bagnoles de l'Orne, Nordfrankrig

Det er ikke her, I render ind i naboen hjemmefra – men franske feinschmeckere har for længst opdaget det lille gourmeteventyr i Normandiet: Le Manoir du Lys er en autentisk, fransk perle i skovens idyl, hvor familien Quinton har skabt en sjælden ferieoase i deres gamle jagthytte. Her er fokus på den gode smag med luksuriøse værelser, bløde badekåber, lækkert poolområde – og ikke mindst bordets glæder. I køkkenet residerer nemlig en af stjernerne på den franske kokkehimmel, chef Franck Quinton, der har sikret stedets restaurant en stjerne i Michelinguiden siden 1998.

Det er også monsieur Quinton, der sammen med sin søster ejer hotellet, og det er tydeligt, at I er havnet lysår fra stress og jag på et familiedrevet hotel. Den intime og hjemlige atmosfære, som kun kompetente folk med ægte passion og hjerte for hoteldrift sikrer, er under vingerne på madame Quinton og hendes team. Hotellets gamle stenvægge og normanniske bindingsværk er omgivet af hyggelige havekroge ud mod markens skel, og om aftenen sættes kærter på terrassen, mens I sidder i det sidste aftenlys under parasollerne og lader jeres smagsløg gå på opdagelse i kulinariske kreationer. Når I er bænket ved bordet på en af regionens toprestauranter, kan I godt sætte forventningerne højt: Kokketeamet har nøje udvalgt dagens råvarer, som ofte er plukket i skovene omkring hotellet eller hentet på de lokale gårde og altid afstemt efter årstiden. La cuisine de Franck har naturlighed og velsmag som højeste mål for kogekunsten – og I har fået serveret en enestående mulighed for at smage på Normandiet.

Traditionelt byder Normandiet på sanselige højdepunkter med verdensberømte oste, friske østers og den liflige Calvados. Men de fleste vil nok også interessere sig for historien i den nordfranske region, der er tæt knyttet til vores egen. Navnet Normandiet stammer fra Les Normands, som betyder "mændene fra nord", og den nordiske historie er en uomtvistelig del af Normandiets. Her finder man levn af vikingehistorien i både sprog, historie og kultur – og en tur gennem Normandiet er i det hele taget et møde med et helt andet Frankrig end det, vi typisk hører om. Her lever minderne fra D-dagen stadig som monumenter i det grønne landskab side om side med de gamle klostres fredfyldte ophøjethed og de små middelalderbyers søvnige idyl.

Al den gode mad kan jo godt retfærdiggøre lidt motion, og vandre- og cykelture er da også helt oplagte med Le Manoir du Lys som udgangspunkt. Tag f.eks. ind til Bagnoles de l'Orne (2 km), der er en yndig, gammel kurby med mondæne villaer fra Belle Époque-tiden. En køretur til Omaha Beach (142 km) og det enorme invasionsmuseum i Caen (90 km) bringer jer på tætteste hold af D-dagens drama. Og på en udflugt kan det varmt anbefales at udforske normannernes bedrifter på det berømte Bayeux-tapet (97 km) eller hemmelighederne i det magiske kloster på klippeøen Mont-St-Michel (95 km).

Læs mere 
Ankomst
Le Manoir du Lys

Faciliteter

  • Elevator
  • Hund tilladt
  • Ladestander til elbil
  • P-garage
  • Swimmingpool udendørs

Adresse

Route de Juvigny
F-61140 Bagnoles de l'Orne
Frankrig

Hotelbeskrivelse

Man ankommer til Le Manoir du Lys ad små landeveje gennem marker og skov – og her har familien Quinton med mesterkokken Franck Quinton i spidsen drevet hotel og restaurant gennem tre generationer. Her bor man omgivet af landlig idyl ved markens skel og med fuglesangen fra de store Adaine-skove som baggrundskulisse: Hotellet ligger i et 3 hektar stort parkområde lige ved indgangen til skoven, som er særligt rig på svampe med mere end 200 arter, og her vil man ofte finde hotellets kokke på jagt efter råvarer til dagens menuer.

Hotellet og restauranten er grundlagt af familien Quinton i 1984 og indrettet i en tidligere jagthytte, der er bygget i originalt normannisk bindingsværk – en stil, der leder tankerne hen på engelsk countrystil og fortæller sin egen historie om, at indflydelserne England og Frankrig imellem har en lang tradition netop her i Normandiet. Indretningen er intim og hyggelig med både historisk originalitet, moderne design og stemningsfulde detaljer fra værtsfamiliens mange år på stedet.

Familien har udbygget det oprindelige hovedhus, så det i dag fremstår som et moderne, 4-stjernet hotel med 30 nye og elegant indrettede værelser – bl.a. i et moderne værelsesanneks, der ligger separat placeret på den anden side af haven. Her findes også poolhuset med overdækket swimmingpool, der er forbundet med et udendørs opvarmet bassin og solterrasse med liggestole (åben ca. 15.6.-31.8.). Hotellet tilbyder desuden cykeludlejning modgebyr ca. EUR 15,- pr. dag.

I hovedbygningens gamle stenhuse ligger den berømmede Michelinrestaurant Franck’s (lukket mandag og tirsdag) samt baren Aldo’s, hvor I får serveret jeres velkomstdrink. Hotellets vinkælder er opbygget af chefsommelier Yvon Lebailly – Francks svoger – og har 10.000 flasker på lager. Monsieur Yvon kan friste med et vinkort, der byder på 650 forskellige kvalitetsvine for enhver smag og pengepung, og vejleder jer naturligvis i valget af de perfekte vine til opholdets gourmetmenuer.

Fra restauranten er der udgang til en stor solterrasse med parasoller, hvor man også kan nyde alle måltider med udsigt mod haven, når vejret tillader det. Hotellet har desuden hyggelige opholdsstuer med TV og bibliotek, her er elevator, bordtennis, pool/billard samt tennisbane og legeplads i haven.

Der er afgiftsfri udendørs parkering ved hotellet samt mulighed for parkering i garage (gebyr EUR 10,- pr. døgn). Her er også 2 ladestationer til elbiler (mod gebyr).

Indkvartering

I indkvarteres i værelsestypen Élégantes, som ligger på 2. sal i hovedbygningen og tilgås via trapper. Værelserne ca. 20 m² store og er renoverede og individuelt indrettede med forskellige temaer hentet med inspiration i Normandiets kunst og kultur. Alle værelser har badeværelse, føntørrer, badekåbe og tøfler, minibar med forfriskninger mod gebyr, Nespresso-maskine, safetybox, skrivebord med stol samt TV, telefon og gratis trådløst internet (Wi-Fi).

Ankomst

Check-in fra kl. 16.00.
Check-out senest kl. 11.30.
Kontakt venligst hotellet forud, hvis I ankommer senere end kl. 18.00 på ankomstdagen.

Måltider

Morgenmad serveres kl. 7.30-10.00.
Aftensmad serveres kl. 19.30-21.30.

Søndag: middag på hotellets Restaurant Franck’s.
Mandag: ingen middag (Franck’s lukket).
Tirsdag: middag på Bistro Ô Gayot (Franck’s lukket).
Onsdag: middag på hotellets Restaurant Franck’s.
Torsdag: middag på hotellets Restaurant Franck’s.

Middagene vælges fra restauranternes à la carte-kort. I aftaler tidspunktet for servering af de inkluderede middage ved ankomst på hotellet.

Kæledyr

Hotellet har et begrænset antal værelser, der er egnet til hund (gebyr EUR 25,- pr. døgn afregnes direkte med hotellet). Det er derfor kun tilladt at medbringe hund på hotellet, hvis det oplyses ved rejsebestillingen! Undlader man at oplyse på forhånd, at der medbringes kæledyr, kan man risikere at blive afvist ved ankomsten eller opkrævet ekstraordinært rengøringsgebyr.

Internet i udlandet

Bemærk, at internetforbindelse i udlandet sjældent er af den hastighed og stabilitet, du er vant til hjemmefra.

Rart at vide

Det er muligt at tilkøbe opgradering til følgende værelsestyper mod ekstra gebyr:
Privilèges: 20 m² store værelser beliggende på 1. sal i hovedbygningen med balkon/terrasse og tilgang via elevator (gebyr EUR 20,- pr. nat).
Paillon des Bois: 20 m² store træhytter beliggende ca. 100 meter fra hovedbygningen med privat parkering og terrasse med udsigt over skoven (gebyr EUR 40,- pr. nat).
Forhør jer eventuelt om dette i forbindelse med booking.

OBS: Alle priser på serviceydelser og afgifter på hotellet (udover de inkluderede i opholdspakken) samt oplyste tidspunkter er vejledende. Priserne og tider er oplyst af hotellet og opdateres løbende, men der kan forekomme ændringer uden varsel. Happydays kan ikke påtage sig ansvaret for evt. ændringer og henviser til hotellet for aktuelle oplysninger ved ankomsten.
Rejsetips
På opdagelse i lokalområdet

  • Jeres hotel ligger omgivet af 7.000 hektar skov med stier og markveje, som er helt oplagte til vandreturen eller en tur på cykel. Her bor I nemlig ved indgangen til Andaines-skovene - og den 450 km lange, anerkendte cykelrute La Véloscénie mellem Paris og Mont-Saint-Michel går præcis her forbi. Hotellet udlejer cykler og anviser gerne de bedste ruter.
  • Nærmeste golfbane (9 huller): 1 km.
  • Bagnoles-de-l'Orne er en romantisk, lille kurby, der er placeret omkring søen og de helbredende kilder, hvor prominente gæster gennem tiden har forlagt deres (kur)ferie. Storhedstiden omkring år 1900 og datidens eksklusive ferieklientel har bl.a. efterladt et smukt bykvarter i Belle Époque-arkitektur samt det store, flotte kasino ved søens bred. Det kan anbefales at prøve den afmærkede vandresti, der fører gennem alle byens højdepunkter (ruten er 5,6 km lang) - hent brochuren på byens turistkontor: 2 km.
  • Normandiet er kendt for sine oste og sine specialiteter brygget på æbler. Tag en tur gennem de mange æbleplantager forbi lokale ciderier (mosterier) og smag på varerne, eller gå på jagt på weekendmarkedet i Bagnoles de l'Orne, hvor mange lækre, lokale varianter af cider og calvados såvel som oste og andre specialiteter frister: 2,3 km.
  • Kurbadet b'o Spa Thermal følger op på byens glorværdige traditioner for helsebade og wellnessbehandlinger, som man kan bestille i alle afskygninger: 2,5 km.
  • Badesøen ved Ferté Macé med sandstrand og vandcykler: 8 km.
  • Lassay Les Châteaux er en imponerende middelalderborg med bastante tårne, og nedenfor den ligger den yndigste rosenhave: 16 km.
  • Domfront er en typisk, normannisk middelalderlandsby med velbevarede stenhuse og skifertage, hvor man får oplevelsen af at træde ind i en tidslomme: 18 km.
Gode tip til køreture i 50-100 km

  • Er man på udkig efter franske antikviteter eller ægte franske kniplinger, er Alencon et godt sted at starte: Byen er grundlagt for næsten 2000 år siden, berømt for sine kniplinger og har mange genbrugsbutikker: 52 km.
  • Basilique Cathédrale Notre-Dame de Sées - den imponerende katedral fra 1200-tallet i Sées ved floden Orne: 53 km.
  • Le Haras du Pin - nationalt ejet, berømt stutteri, der blev grundlagt af Solkongen; Ludvig XIV. Her forædles og fremvises stadig de bedste hesteracer, men også folk uden hesteinteresse vil blive imponeret over denne velholdte, aristokratiske højborg i det enorme slotskompleks: 56 km.
  • Château de Vendeuvre er et charmerende slot med en sjælden udstilling af miniaturemøbler samt dejlig slotspark med springvand: 63 km.
  • Osteruten gennem Camembert (67 km) og Livarot (77 km) til Pont l'Eveque (107 km) kan begynde ved camembertmuseet i Vimoutiers: 72 km.
  • Memorial de Caen - det enorme mindemuseum for D-dagen ligger i udkanten af byen: 90 km.
  • Vilhelm Erobrerens borgruiner og grav i domkirken Abbaye aux Hommes i Caen: 91 km.
  • Motorsportsbyen Le Mans er meget mere end biler. Her mødes fortid og nutid omkring den gotiske katedral, en ualmindeligt velbevaret romersk bymur og den gamle bydels små maleriske gyder: 93 km.
  • Ved yderkanten af Normandiet på grænsen til Bretagne ligger det magiske Mont-Saint-Michel - klosterøen, der siden vikingetiden har levet med flod og ebbe som eneste faste landforbindelse. Her er ikke mindre end 61 historiske monumenter og kun 50 faste indbyggere - og horder af turister: 95 km.
  • Bayeux er kendt for sin imposante katedral og ikke mindst Musée de la Tapisserie de Bayeux, hvor man kan se det legendariske og originale Bayeux-tæppe, der er mindst 500 år gammelt. En 70 meter lang, vævet "tegneserie"-fortælling" om Slaget ved Hastings i år 1066, som er forbavsende interessant at studere, mens man får historien levende fortalt i sin høresnegl undervejs: 97 km.
Dagsudflugter til verdensberømte seværdigheder

  • Den mondæne badeby Deauville betragtes som en af de bedste badebyer i hele Frankrig og har i mange år været et fashionabelt feriested, som tiltrækker mange fra den internationale overklasse: 113 km.
  • Ude ved kysten og den navnkundige Omaha Beach er den amerikanske kirkegård for ofrene under landgangen d. 6. juni 1944 anlagt på den 30 meter høje klint Pointe du Hoc. Trods de mange besøgende er her en egen fred og eftertænksom stemning i parken med de 9.000 hvide kors: 142 km.
  • Den imponerende klint med de særlige kalkformationer ved det lille fiskerleje Étretat er et af ikonerne på Normandiets kystlinje: 182 km.
  • Kunstnerparadiset Giverny med Claude Monets hus og have, hvor han bl.a. malede 250 malerier af sine åkander: 160 km.
  • Rouen er Normandiets hovedstad, og i den gotiske domkirke Cathédrale-Notre-Dame findes både Richard Løvehjertes hjerte i krypten samt vikingehøvdingen Rollos grav. Det var på Rouens torv, at Jeanne d'Arc blev brændt i 1431, og det gamle klokkehus Gros Horloge med sit gyldne ur fra 1300-tallet tiltrækker mange turister: 190 km.
  • Solkongens slot i Versailles vest for Paris er en opvisning i gylden dekadence og renæssancearkitektur: 221 km.
  • Paris centrum med nogle af verdens største kunstskatte på Louvre samt gadelivet omkring Champs-Élysées, Place de la Concorde, Triumfbuen og Eiffeltårnet: 242 km.

Blogindlæg relateret til Le Manoir du Lys

Allez, Allez l’Alsace!
251002023110_ribeauville
La Route du Cidre - den franske ciderrute
220829010339_1
Praktiske råd lige nu - og god tur til Frankrig
210622030542_marked revel14
Omaha Beach & Deauville, Normandiet
201215032732_180803014417 bassenormandie
Kort

Radius omkring hotel:


Le Manoir du Lys
Route de Juvigny
F-61140 Bagnoles de l'Orne
Frankrig

E 0-0° 26.689'
N 48° 33.745'

Gæsterne fortæller

Skriv en kommentar (OBS: Kommentarer besvares ikke - skriv i stedet til mail@happydays.nu)

Har du oplevet forhold på din rejse, der bør medføre ændringer i vores præsentation af rejsen, bedes du sende en mail til mail@happydays.nu
Happydays forbeholder sig retten til at slette useriøse indlæg og kommentarer af anstødelig karakter.

Film

Manoir de Lys - Velkommen til ferie for livsnydere

Manoir de Lys - Velkommen til ferie for livsnydere

Få et lille kig inden for i den gamle jagthytte, hvor den intime stemning og det professionelle hold med familien Quinton i spidsen står klar til at gøre jeres ferie i Normandiet til noget ganske særligt.

Normandiet – impressionismens hjemsted

Normandiet – impressionismens hjemsted

Normandiet anses for at være impressionismens hjemsted, og regionen besøges årligt at masser af kunstelskere fra hele verden. Kunstnere som Monet og Renoir fandt inspiration i den smukke nordfranske region, hvor I på udflugter til blandt andet Le Havre, Rouen, Honfleur og Giverny selv kan opleve motiverne fra de kendte malerier.

Se videoen og få inspiration til din ferie i Normandiet her.

Normandiet er ren inspiration

Normandiet er ren inspiration

I Normandiet finder I skøn natur, spændende gastronomi og masser af oplevelsesmuligheder.

Få inspiration til din næste ferie i Normandiet her.

Favorite Not favorite
Gæsternes bedømmelse 4.6 af 5  
Baseret på 86 spørgeskemaer.
Hotellet er vurderet på:
Modtagelsen
4.8 af 5
Service
4.8 af 5
Værelse/lejlighed
4.1 af 5
Faciliteter
4.4 af 5
Morgenmad
4.6 af 5
Aftensmad
4.8 af 5
Beliggenhed
4.5 af 5

Le Manoir du Lys

Pris pr. person i dobbeltværelse
Fra DKK 5.099,-

Gourmetophold i Normandiet inkl.

  • 5 overnatninger
  • 5 x morgenbuffet
  • 3 x 3-retters gourmetmenu på Michelinrestaurant Franck's
  • 1 x 3-retters middag på Restaurant Ô Gayot i Bagnoles de l'Orne
  • Velkomstdrink i Aldo's Bar
;