Ovnbagt kylling og pæresalat med gorgonzola
Sidst opdateret: 19-11-2021
Dette indlæg er læst 537 gange
Oprettet: 24-04-2014
Kalorielet sommerret til ca. 4 personer fra Happydays' madklub
Pasta:
Kog pasta efter eget valg til 4 personer. Her er brugt spinatpasta
Kylling:
4 kyllingefileter
1 pakke parmaskinke
Kom parmaskinke om kyllingefileterne og bag dem ved 200 g i ca. 20 min.
Salat:
3 pærer (skåret i tern ca. 2 x 2 cm)
100 g. gorgonzola
50 g. valnødder
Dressing:
2 spsk. akaciehonning
2 spsk. olivenolie
1 lille fed hvidløg
Salt og peber
Bland pærer og gorgonzola i en skål, hæld dressingen over og stil det koldt. Bland valnødder i lige inden serveringen
Velbekomme :)
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
