Rhinbyen Rüdesheim: Vinoteker, bådsightseeing og Elvis

Rüdesheim am Rhein er et ægte ferie- og vinparadis med flere solskintimer end noget andet sted i Tyskland! Det milde klima, sammen med lysrefleksionerne fra Rhinen, gør, at man får de bedste modningsforhold for (hovedsageligt) Rieslingdruerne, der vokser på de sydvendte skiferrige skrænter, som strækker sig mod floden.


Den elegante dronning – Riesling
Rieslingvinen spiller den absolutte hovedrolle i byen ved floden, som også kaldes for Tysklands festligste middelalderby, og her arrangerer man også den årlige, populære vinfestival Rüdesheimer Weinfest, som afholdes en weekend i august til ære for vinen, vingårdene og vinbønderne. Rüdesheim am Rhein besøges af flere hundredetusinde turister årligt, først og fremmest på grund af de mange ”knejper” (værtshuse) på den 3 meter brede og 144 meter lange Drosselgasse i den gamle bydel og byens mange vinoteker, hvor I kan prøvesmage Rieslingvin fra lokale og regionale vingårde – men den smukke beliggenhed ved foden af vinbjerget og floden Rhinen gør også sit!

Der findes gode stier langs floden, ligesom at mange hoteller og restauranter har en skøn udsigt over vandet. Turistbådene ligger til ved havnen, og I kan sejle til Bingen på den modsatte side af Rhinen og tage på sightseeing langs Rhinens blå vand. Og fra centrum kan I tage svævebanen over vinmarkerne op til udsigtspunktet og mindesmærket Niederwalddenkmal, ligesom Elvis gjorde i filmen G.I. Blues fra 1960. Et godt ferietip er at pakke en lille vandrerygsæk med Rieslingvin, brød fra bageren Bäcker Dries på Fürstbischof-Rudolf-Str.14, ost fra Rheingau Affineur og charcuteri fra Bachs Matzgerei (Niederwaldstrasse 13) og nyde en picnic på toppen med udsigt over Rhinen og derefter vandre sagte ned til byen gennem vinmarkerne.

Lidt fakta om vindistriktet Rheingau
Rheingaus vindistrikt ligger samlet på en kort strækning af cirka 30 km fra Rüdesheim til Mainz. På de stejle skråninger mod Rhinfloden får vingårdene den perfekte soleksponering, og her findes landets bedste beliggenhed for dyrkning af Riesling. Rheingau har også haft stor betydning for dyrkningen af vinklasser som Kabinett (let tør vin), Spätlese (sen høst, som giver intensiv og fyldig smag), Auslese (udvalgt høst, som giver en sød vin) og Eiswein (frosne druer, som giver en meget sød dessertvin). Riesling er Tysklands store, ædle druesort – den siges at stamme fra Rheingau – og druen står bag nogle af verdens fornemmeste vine. De elegante Rieslingvine har en af vinverdens mest hengivne beundringsskare bag sig, og vinene smager ikke bare fantastisk som unge. De har også et enormt lagringspotentiale og kan holde sig i vinkælderen i mange år. Rieslingvine kendetegnes af en stor elegance samt aromatisk og stålfast karakter, fin balance mellem sødme og frisk syre samt en unik evne til at balancere forskellige udtryk – fra det knasende tørre til forførende søde. Den dominerende drue i vindistriktet Rheingau er Riesling, men her produceres også frugtige rødvine på Bourgognedruen Pinot Noir.

Nogle stærkere dråber
Udover vin produceres også brandyen Asbach Uralt i Rüdesheim am Rhein, som blandt andet indgår i den berømte kaffedrink Rüdesheimer Kaffee, som serveres på Drosselgasse i specialdesignede kopper.

Fire tips til vinoteker i Rüdesheim – og der findes flere!
RheinWeinWelt
På adressen Am Rottland 6 kan I prøvesmage vin på en anderles måde: I betaler for 10 eller 20 prøvesmagninger og kan derefter udforske en række forskellige rum, som hvert indeholder vin fra forskellige tyske regioner – både lokale og fra andre kendte vinområder i Tyskland og hele verden. Vinene er udførligt beskrevne, så I kan vælge, hvilke vine I har lyst til at smage. Der er også mulighed for at tilkøbe snacks under besøget på RheinWeinWelt.

Weingut Georg Breuer
Den traditionelle vingård ligger på Schlossberg, som, med sine op til 65 % stejle terrasser, kræver meget manuel vedligeholdelse i dyrkning og høstning og anses af mange som værende et topvinhus og en af Tysklands bedste vinproducenter. En af deres mere unikke vinspecialiteter er deres ”Beethoven 250”, hvor druerne, der blev høstet i 2020 fik lov at gære i et halvt år til tonerne af Beethovens musik. I kan prøvesmage deres vine på Grabenstrasse 8 i Rüdesheim. 

Weingut Dr. Naegler
I skyggen af Ehrenfels slotsruin falder vingårdens vinranker stejlt syd mod Rhinen med den måske største soleksponering i Rheingau. Vindyrkningen består af tre bjerge: Schlossberg, Roseneck og Rottland, som nævnes allerede i 1031: Her har man dyrket vin i umindelige tider. Prøvesmag vinene på Friedrichstrasse 26, og gå ikke glip af deres søde og fyldige Rieslingvine, Auslese og Beerenauslese – den næsthøjeste klassificering, efterfulgt af Trockenbeerenauslese – med noter af honning og abrikos.

Allendorf Vinothek
Allendorf er en af de største familiedrevne vingårde i regionen med vine fra deres vinmarker i Assmannshausen, Rüdesheim, Oestrich og Winkel, inklusive VDP.Grosse Lage Hasensprung, Jesuitengarten, Berg Roseneck og Höllenber, hvor VPD.Grosse Lage er en certificering af de bedste vine – ligesom Bourgognes Grand Cru. Prøvesmag gårdens egne vine, og køb vine med hjem fra vinbutikken på Oberstrasse 26.

Se vores hoteller i Rüdesheim am Rhein

Rüdesheim am Rhein er en perfekt destination til en kør selv-ferie, hvor I kan kombinere sightseeing i flere seværdige middelalderbyer med smukke naturscener nær vandet og smagsoplevelser på et højt niveau med både god mad og elegante Rieslingvine.

Rigtig god tur!