Montecatini Therme ligger så centralt i Toscana at man på en times tid kan Firenze, Pisa, Lucca, Sienna og en frygtelig masse andre udflugts mål. Der er simpelthen så mange muligheder at alle i familien burde kunne tilfredsstilles.
Denne gang nåede vi også til de perfekte strande ved Viareggio. Når man så kommer hjem fra en af de hyggelige byer, er det jo skønt at have aftensmaden klar på hotellet. Man spiser generelt rigtigt godt Italien, men noget af det bedste hotel forplejning vi nogensinde er stødt på er nu Nizza et Suisse i Montecatini. Der er 4 retter hver dag og her er et udpluk af hvad vi blev præsenteret for. (Jeg undlod at veje mig efter ferien, ikke fordi jeg formoder at have taget vildt meget på. Det var jo trods alt rimeligt sunde retter, men jeg fik bare spist så meget. Det kommer man jo let til, når det er rigtigt godt).
Første ret er let og smagtfuldt. det kunne f.eks. være røget sværdfisk, røget and. Hverdag skåret utroligt tyndt og fuldt med smag. Anden ret var pasta. Nu jeg ser billederne igennem ligner det ikke noget specielt, men der var bare så meget koncentreret smag i. Hovedretten var et godt stykke kød eller fisk. Pasta og hovedret var der hver dag valgmulighed mellem 2 forskellige retter. Desserten var der valgmuligheder mellem 6-8 forskellige frugtkager, is, buddinger, flere kager og andet godt. Jeg har normalt ikke så meget til desserter, men når nu den kære overtjener står der og proklamerer at det her har de lavet lige med mig for øje og at det er noget helt specielt, så var det jo svært at komme udenom :-)
Vi tager aldrig tilbage til det samme hotel.Vi skal altid ud og prøve noget nyt..... men hvis vi en dag kommer til det, bliver det her.