Italienarnas favoritdrink - Aperol Spritz!
Senast uppdaterat: 23-11-2021
Detta inlägg är läst 3521 gånger
Skapat: 22-03-2018
Aperol Spritz är italienarnas favoritdrink - och också många turisters!
Det finns väl egentligen inte något recept men en Aperol Spritz görs vanligtvis av Aperol blandat med vitvin (plus ramlösa) eller spumante (mousserande vin), istärningar och en apelsinskiva.
Aperol är outspädd helt röd och en aning bittersöt men när den mixas med de olika ingredienserna till en Spritz blir färgen orange.
En perfekt drink före middagen eller som en aperitif på terrassen en varm sommardag.
Mitt favoritrecept
1,5 dl vitt vin
1 dl Aperol
0,5 dl ramlösa
Massor av is
1 skiva ekologisk obesprutad apelsin
Aperol grundlades 1919 i staden Padova i regionen Veneto av bröderna Silvio och Luigi Barbieri.
P.S. - Aperol kan naturligtvis också mixas med apelsinjuice och tonic.
"Salute" & trevlig sommar!
Hälsningar Jørgen, inköpare Happydays
Restips: Se Happydays hotell i Veneto, Italien
Happydays förbehåller sig rätten att ta bort kommentarer som anses vara stötande.
